【森川達夫】小皿 角皿 国産桧（ヒノキ）無垢

サイズ：幅13.5cm 高さ2.5cm

材、仕上：国産桧（ヒノキ）、黒檀、ガラス塗装

【店長からのひとこと】

三重県出身の木工作家森川達夫さんの作品です。

ベースは国産の桧（ヒノキ）。

ラインは黒檀です。渋い黒み黒檀が赤褐色の山桃の木肌と良く合っています。

異なる樹種を見事に結合し森川さん独自の作品に仕上がっています。

持ちやすく、盛り付ける料理などの収まりも非常にいい縁の反り。

大きさも様々なシーンで活用できる小ぶりな中皿です。

ガラス塗装は無垢材の風合いを保ちつつ、耐水性を高め

木地への汚れなどを付きにくくし、耐久性を高める近年注目の木工仕上げです。

もちろん食品衛生法にも適合しておりますので安心、安全にお使いいただけます。 

【桧（ヒノキ）の特徴】

日本特産の代表的な樹種で、関東（福島県）以南の本州、四国、九州を経て屋久島にまで分布。

木理通直、軽軟・肌目は緻密で特有の芳香と美しい光沢をもちます。弾力性、靱性に富み､狂いが少なく加工性もよいです。耐久性にすぐれています。それに加えて耐湿、耐水性にも強く、保存性が高いです。すべての面で優れた材質をもち、年輪も美しいです。

寺社建築をはじめ高級建築材として使われるほか、造作材、家具材、建具材、曲物材など幅広く用いられています。あらゆる面に重宝される良材と言えます。

日本が世界に誇る優秀な木の代表。世界の針葉樹の中で最も優れた材であると言われています。杉とともに日本で最もよく用いられる建築材ですが、特に木曽材、吉野材は高級品として人気が高いです。

【使用上の注意】

※ご使用の後は、乾燥機、食洗器を避け自然乾燥をお勧めいたします。

※電子レンジのご使用はお控えください。

※天然無垢材をそのままカットしてありますので個体によって杢目や色味、風合いに差がございます。ご了承ください。