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【森川達夫】小皿 国産一位樫（イチイカシ）無垢
森川達夫
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Care method (There is no particular problem in normal use)
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サイズ：幅15.5cm 高さ2.5cm
材、仕上：国産一位樫（イチイカシ）、ローズウッド、ガラス塗装
【店長からのひとこと】
三重県出身の木工作家森川達夫さんの作品です。
ベースは国産のイチイカシ。
ラインはローズウッドでやや紫がかった色味が絶妙なアクセントとなっています。
異なる樹種を見事に結合し森川さん独自の作品に仕上がっています。
持ちやすく、盛り付ける料理などの収まりも非常にいい縁の反り。
大きさも様々なシーンで活用できる小ぶりな中皿です。
ガラス塗装は無垢材の風合いを保ちつつ、耐水性を高め
木地への汚れなどを付きにくくし、耐久性を高める近年注目の木工仕上げです。
もちろん食品衛生法にも適合しておりますので安心、安全にお使いいただけます。
【イチイカシの特徴】
イチイガシは関東地方以南の本州太平洋岸・四国・九州、朝鮮・中国に分布する常緑高木。中国地方には少なく、温暖な地域の谷筋やなどに生育し、社寺林などに植栽されることもあります。良材であり、和名の由来は「最良の樫」という意味。
イチイガシの木材はアカガシ亜属の中ではとくに強度的に強いわけではありませんが、比重が比較的低く、軽い割には強いという特性があります。
※ご使用の後は、乾燥機、食洗器を避け自然乾燥をお勧めいたします。
※電子レンジのご使用はお控えください。
※天然無垢材をそのままカットしてありますので個体によって杢目や色味、風合いに差がございます。ご了承ください。
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